Dulce de Maracuyá

El Maracuyá es considerado en la gastronomía un fruto exótico por su sabor dulce con un toque leve de ácido.

En Ludafa innovamos la repostería con nuestra línea de Dulces. Lo puedes usar en rellenos, en mousses u otras aplicaciones en la pastelería donde la creatividad no pare. 🍮 🍨 🍧

Ventajas

• Presentación de 1 kilo.
• Ofrece un excelente brillo.
• Mejora la presentación de tus preparaciones.
• Se puede usar en rellenos.
• Se puede usar en mousses u otras aplicaciones en la pastelería donde la creatividad no pare.